筍 | 豊田市の運送業者IT物流サービスは中型 大型ドライバーを求人募集中！

　タケノコとはご存知のとおり竹の芽の部分です。竹にはいくつかの種類がありますが、たけのことはすべての竹の芽の総称として使われています。竹は意外にもイネ科にあたり、温暖な地域に多く生えています。その種類も多く、７０種類ほどあるといわれていますが、食用にされているものは孟宗竹をはじめ、ほんの数種類です。春の味覚を代表する食材ですね雑談はここまでで、先日とっても大きな筍を頂きましたので、我が家も筍料理に挑戦致しました。とっても柔らかいし、美味です。皆様に召し上がって頂けないのが残念ですが雰囲気だけでもいかがでしょうか

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